МенюРесторан Будвар на Котельнической набережной

Кухня «Будвара» — это качественные продукты и проверенные временем рецепты. Начать можно с фирменных закусок: пряной селедочки с молодым картофелем, ломтиков запечённого поросенка или нежного крабового торта. Среди первых блюд особенно хорош наваристый бульон из деревенской курочки и гороховый суп с копченой рулькой. А главными хитами меню станут сочные стейки, синекорый палтус на гриле, лопатка молодого барашка, запечённая с травами.